Unter fachkundiger Anleitung konnten am 9. Februar leckere Trüffel hergestellt werden. Konditormeister Schmunk zeigte den Gästen, wie es geht, und die konnten anschließend selbst Hand anlegen.

Der Konditormeister zeigt, wie es geht: hier das Füllen der Hohlkörper mit flüssiger Kuvertüre.

Mit den richtigen Hilfsmitteln geht's recht flott.

Jetzt machen wir braune Trüffel.

Am Schluss kommt die Hülle: die angefeuchteten Trüffel werden in Zucker gewälzt.

Das fertige Produkt: fast wie vom Profi